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CARPACCIOS
CARPACCIO DE BOEUF AUX COPEAUX DE PARMESAN
accompagné de frites fraiches ou salade verte
€17
CARPACCIO DE BOEUF SPECIAL DU CHEF
Ossau iraty, tapenade maison
Accompagné de frites fraiches ou salade verte
€18
CARPACCIO DE SAUMON AU CITRON
citron vert et baies roses
Accompagné de frites fraiches ou salade verte
€18
ENTRÉES
SALADE CAESAR
SALADE LAITUE ICEBERG, TOMATES, CROUTONS, EMINCES DE POULET GRILLES, PETALES DE PARMESAN, OIGNONS ROUGES, OEUF DUR SAUCE CAESAR
€17
CAMEMBERT ROTI
au miel, à l'abricot sec et thym
€12.90
POKEBOWL SAUMON
RIZ SAUCE AIGRE DOUCE CONCOMBRE ANANAS AVOCAT GINGEMBRE CONFIT OIGNONS FRITS
€18.90
SALADE DU MOMENT
A CONSULTER SUR L'ARDOISEPLANCHE DE CHARCUTERIE A PARTAGER
Jambon de Parme, chorizo à griller, Ossau Iraty, tapenade aux olives noires maison, pain de campagne
€20
POISSONS
PAVE DE SAUMON
au sel de guérande et accompagné de riz et légumes
€20.80
SEICHE EMINCEE A LA PLANCHA
en persillade, riz et légumes de saison
€22
POISSON DU MOMENT
PRIX A CONSULTER SUR L'ARDOISEBURGERS
BURGER DU CHEF
BOEUF HACHE, BACON, MOZZARELLA, OSSAU IRATY, TOMATES, OIGNONS ROUGES, ROQUETTE, SAUCE BEARNAISE
€19
BURGER DE CANARD
EFFILOCHE DE CANARD CONFIT, CHAMPIGNONS EN PERSILLADE, SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE CANTAL
€19
VIANDES
TARTARE DE BOEUF CRU 180G
origine charolaise, accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€18
TARTARE DE BOEUF CRU 360G
Origine charolaise. Accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€26
TARTARE POELE 180 G
Origine charolaise. Accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€18.50
TARTARE POELE 360G
Origine charolaise. Accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€26.50
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE
Origine : Aveyron accompagnement : linguine au pesto
€22
ENTRECOTE 300 G
Accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€25
TARTARE DE BOEUF POELE OEUF A CHEVAL
origine charolaise servi avec un oeuf au plat
accompagnement : frites, salade ou légumes maison
€19.50
PIECE DU BOUCHER DU MOMENT
PRIX A CONSULTER SUR L'ARDOISERISOTTO
RISOTTO AU POULET
CHORIZO, CHAMPIGNONS, POIVRONS, AIL POULET GRILLE
€19
RISOTTO VEGETARIEN
COPEAUX DE PARMESAN ET LEGUMES DE SAISON
€17
RISOTTO A L'ENCRE DE SEICHE ET SES CALAMARS PLANCHES
risotto à l'encre de seiche servi avec des calamars planchés sur un lit de confiture d'oignons
€19.50
PATES
GNOCCHI AU SAUMON
saumon frais mariné, crème citronnée
€18.90
LASAGNES A LA BOLOGNAISE
viande de boeuf haché, tomates, oignons, béchamel
€16
TAGLIATELLE CARBONARA
lardons, crème, parmesan
€17
TAGLIATELLE POULET PESTO
tomate, parmesan, oignons, ail, pesto, basilic, roquette
€18
TAGLIATELLE ARRABIATA AU JAMBON DE PARME
JAMBON DE PARME, AIL, PIMENT, OIGNONS, COPEAUX DE PARMESAN, TOMATES CERISE
€18
GNOCCHI AUX 4 FROMAGES ET CHAMPIGNONS PERSILLES
MOZZARELLA, GORGONZOLA, CANTAL, PARMESAN
€18
TAGLIATELLE AUX CREVETTES ET SEICHE
ail, oignons, copeaux de Parmesan, roquette
€19.90
PIZZAS BASE TOMATE
CLASSIQUE
TOMATE, JAMBON, MOZZARELLA, OLIVES, ORIGAN
€14.50
ROYALE
TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNONS, LARDONS, OIGNONS, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15.50
MARGUERITE
TOMATE, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€13.90
4 FROMAGES
TOMATE, CANTAL, ROQUEFORT, PARMESAN, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€16
CALZONE tomate
TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15.50
DI MARCO
TOMATE, CHAMPIGNONS, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME, ROQUETTE
€16
VEGETARIENNE
TOMATE, CHAMPIGNONS, POIVRONS, ARTICHAUTS, COURGETTES, OLIVES NOIRES, ORIGAN, MOZZARELLA, SAUCE PESTO BASILIC ET COPEAUX DE PARMESAN
€15
Végétarien
PIZZA DU CHEF
A CONSULTER SUR L'ARDOISE
€16.90
REGINA
TOMATE, JAMBON, CHAMPIGNONS, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA, ŒUF
€15
PALERME
TOMATE, JAMBON DE PARME, BASILIC, CHORIZO, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€16
ORIENTALE
TOMATE, CHAMPIGNONS, OIGNONS, POIVRONS, OEUF, MERGUEZ, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15.50
CHORIZO
TOMATE, CHORIZO, POIVRONS, OIGNONS, OEUF, MOZZARELLA
€15
CHICAGO
TOMATE, POULET, MERGUEZ, CHORIZO, SAUCE BARBECUE, MOZZARELLA
€15.70
SUPPLEMENT
Veuillez noter ce que vous désirez en plus !
€1.40
NAPOLITAINE
TOMATE, ANCHOIS, CAPRES, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€14.50
SAUMON ET CREVETTES
TOMATE, SAUMON FRAIS, CREVETTES MARINEES, POIVRONS, OIGNONS, MOZZARELLA, OLIVES
€17.90
PIZZAS BASE CRÈME FRAICHE
CAESAR
BACON CRÈME FRAICHE, PARMESAN, POULET, COPPA, SAUCE CAESAR, ROQUETTE, MOZZARELLA
€15.50
CAPRI
CRÈME FRAICHE, CHÈVRE, MIEL, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15
AL CARBO
CRÈME FRAÎCHE, JAMBON, LARDONS, OEUF, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15
CALZONE BLANCHE
CRÈME FRAICHE, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF, ORIGAN, OLIVES NOIRES, MOZZARELLA
€15.50
PARMIGIANO
CRÈME FRAICHE, PARME, TOMATES FRAICHES, MOZZARELLA, ROQUETTE, BASILIC, COPEAUX PARMESAN
€16
SUPPLEMENT
Veuillez noter ce que vous désirez en plus !
€1.40
DESSERTS
PROFITEROLES AU CHOCOLAT MAISON
€8.80
TIRAMISU MAISON
€7.50
FROMAGE BLANC
AU MIEL OU A LA CREME DE MARRON
€6
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
€7
COEUR FONDANT AU CHOCOLAT MAISON
€6.70
FLAN COCO AU CARAMEL MAISON
€7
BANOFFEE MAISON
€7.50
CAFE GOURMAND
assortiment de mignardises autour d'un café
€8
ASSIETTE DE FROMAGES
OSSAU IRATY, ROCAMADOUR? GORGONZOLA
€9
SALADE DE FRUITS MAISON
€8
CHAMPAGNE GOURMAND
Coupe Laurent Perrier et son assortiment de mignardises
€17
CREMES GLACEES
1 BOULE AU CHOIX
parfum : rhum raisin, café arabica, caramel fleur de sel, chocolat noir, menthe aux éclats de chocolat noir, vanille de madagascar, pistache, sorbet : citron jaune, passion, noix de coco, fraise aux gros morceaux de fraise
€2.80
2 BOULES AU CHOIX
Rhum raisin, café arabica, caramel fleur de sel, chocolat noir, menthe aux éclats de chocolat noir, vanille, pistache,
Sorbet : citron, passion, noix de coco, fraise aux gros morceaux de fraise
€4.80
3 BOULES AU CHOIX
Rhum raisin, café arabica, caramel fleur de sel, chocolat noir, menthe aux éclats de chocolat noir, vanille, pistache,
Sorbets : citron, passion, noix de coco, fraise aux gros morceaux de fraise
€6.80
COUPE ICEBERG
CHOCOLAT, MENTHE CHOCOLAT, PEPPERMINT, CHANTILLY
€7.50
CHOCOLAT LIEGEOIS
VANILLE, CHOCOLAT, CHOCOLAT CHAUD CHANTILLY
€7.50
CAFE LIEGEOIS
VANILLE, CAFE, CAFE LIQUIDE, CHANTILLY
€7.50
DAME BLANCHE
VANILLE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
€7.50
COUPE COLONEL
SORBET CITRON, VODKA
€7.50
NOS CREPES MAISON
CREPE AU SUCRE
€5.50
CREPE AU CITRON
€6
CREPE FLAMBEE
AU RHUM OU AU GRAND MARNIER
€6.50
CREPE BANANE ET CHOCOLAT CHAUD
€7
CREPE AU CHOCOLAT CHAUD
€7
CREPE NUTELLA TAGADA
€6.80
CREPE COCO DES ILES
GLACE NOIX DE COCO, COCO RAPEE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY
€7
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